关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是（ ）。（2025）

A.对于传统的紫外灯照射消毒方法，可不必验证消毒效果

B.应做好清洁消毒记录

C.应落实关键工序控制措施，做好相关控制参数记录

D.可采用危害分析与关键控制点体系对生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其效果

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等

D.食品生产企业可采用HACCP体系生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其效果

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表

D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等

D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其效果

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等

D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其效果

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等

D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制

A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法，食品生产企业不必验证其效果

B.食品生产企业应做好清洁消毒记录

C.食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等

D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制

E.E

B．食品生产企业应做好清洁消毒记录

C．食品生产企业在关键环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料表、岗位操作规程等。8.1.2:鼓励采用危害分析与关键控制点体系（HACCP）对生产过程进行食品安全控制