A.成年男性150μg,成年女性高于150μg
B.孕妇比一般成年人低
C.成年女性150μg,成年男性低于150μg
D.成年人均为150μg无性别差异
E.乳母比一般成年人低
第1题
下列有关孕妇对钙的需要叙述正确的有( )
A.孕早期胎儿储钙较多
B.孕后期钙储留量大大减少
C.孕妇钙摄入不足时,可加速母体骨骼中钙盐的溶出
D.孕妇常在孕5月左右开始发生小腿抽搐,可能与血钙降低有关
E.过多的钙摄入可能导致孕妇便秘,也可能影响其他营养素的吸收
第3题
根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.必需脂肪酸
E.非必需脂肪酸
第4题
评价蛋白质营养价值的指标包括( )。
A.蛋白质质量指数
B.真蛋白质消化率
C.表观蛋白质消化率
D.蛋白质生物价
C.氨基酸评分
第9题
下述哪项描述是错误的( )
A.碳水化合物是老年人热量的主要来源
B.碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定
C.碳水化合物一般提供全日总能量的55%?65%
D.精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制
E.主食不宜过精过细,以避免水溶性维生素和膳食纤维摄入不足。
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