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如果食物中含有4g氮，则该食物中蛋白质的含量是（)A.4gB.24gC.25gD.10g

如果食物中含有4g氮，则该食物中蛋白质的含量是()

A.4g

B.24g

C.25g

D.10g

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第1题

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为（)。A.24gB.64gC.25gD.18g

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为()。

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

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第2题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为（)。A．16gB．25gC．32gD．40g

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中的蛋白质含量为()。

A．16g

B．25g

C．32g

D．40g

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第3题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（)。A．24gB．64gC．25gD．18gE．36g

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为()。

A．24g

B．64g

C．25g

D．18g

E．36g

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第4题

用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为A．60gB．72

用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为

A．60g

B．72g

C．75g

D．78g

E．80g

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第5题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）

A．A．24g

B．B．64g

C．C．25g

D．D．18g

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第6题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为25g。（)
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第7题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为

A、24g

B、64g

C、25g

D、18g

E、36g

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第8题

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。

A.3.8%

B.11.88%

C.12.56%

D.23.75%

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第9题

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。

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第10题

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）

A.24g

B.64g

C.25g

D.18gE

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