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用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是(),掩蔽Cu2O的试剂是(),滴定终点为()。

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第1题

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝,掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾,滴定终点为溶液由蓝色变为无色。

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第2题

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,甲液是()溶液,乙液是()溶液;一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是(),掩蔽Cu2O的试剂是(),滴定终点为()

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第3题

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

A.菲林试剂

B.样品

C.葡萄糖

D.酒石酸甲钠

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第4题

用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

A.菲林试剂

B. 样品

C. 葡萄糖

D. 酒石酸甲钠

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第5题

用直接滴定法测定食品还原糖含量时一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是()。
用直接滴定法测定食品还原糖含量时一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是()。

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第6题

直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的费林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是 ()。
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第7题

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,滴定终点是这样确定:稍过量的还原糖将()还原,使之由蓝色变
为无色。

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第8题

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()。
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()。

A.滴定速度

B.热源强度

C.煮沸时间

D.样品预测次数

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第9题

用直接滴定法测定某厂生产的硬糖的还原糖含量,称取2.000克样品,用适量水溶解后,定容于100mL。吸取碱性酒石酸铜甲、乙液各5.00mL于锥形瓶中,加入10.00mL水,加热沸腾后用上述硬糖溶液滴定至终点耗去9.65mL。已知标定裴林氏液10.00ml耗去0.1%葡萄糖液10.15ml,问该硬糖中还原糖含量为多少。
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第10题

称取硬糖的质量为1.8852g,用适量水溶解后定容100ml,现要用改良快速直接滴定法测定该硬糖中还原糖含量。吸取上述样品液5.00ml,加入裴林试液A、B液各5.00ml,加入10ml水,在电炉上加热沸腾后,用0.1%的葡萄糖标准溶液滴定耗去3.48ml。已知空白滴定耗去0.1%的葡萄糖标准溶液10.56ml,问硬糖中的还原糖含量为多少。
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