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蛋氨酸CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH()

蛋氨酸CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH ()

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第1题

以下说法错误的是()。

A.蛋氨酸羟基类似物可完全取代蛋氨酸使用

B.蛋氨酸可按畜禽营养需要补充,一般添加量为0.05%~0.20%

C.DL-蛋氨酸可完全取代L-蛋氨酸使用

D.羟基蛋氨酸钙盐作为蛋氨酸的替代品使用,按重量比计效果相当于蛋氨酸65%~86%

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第2题

以下说法错误的是()。

A.DL-蛋氨酸可完全取代L-蛋氨酸使用

B.蛋氨酸可按畜禽营养需要补充,一般添加量为0.05%~0.20%

C.蛋氨酸羟基类似物可完全取代蛋氨酸使用

D.羟基蛋氨酸钙盐作为蛋氨酸的替代品使用,按重量比计效果相当于蛋氨酸65%~86%

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第3题

大豆所含蛋白质的氨基酸中()

A.赖氨酸较低

B.赖氨酸较高

C.蛋氨酸较高

D.蛋氨酸较低

E.蛋氨酸和蛋氨酸都较低

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第4题

生物体中活性蛋氨酸是S一腺苷蛋氨酸,它是活泼甲基的供应者。()

生物体中活性蛋氨酸是S一腺苷蛋氨酸,它是活泼甲基的供应者。()

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第5题

对蛋白质进行氧化处理,氨基酸残基易氧化程度的排列顺序()

A.半胱氨酸>蛋氨酸>色氨酸

B.半胱氨酸>色氨酸>蛋氨酸

C.蛋氨酸>半胱氨酸>色氨酸

D.色氨酸>蛋氨酸>半胱氨酸

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第6题

下列对氨基酸受氧化程度描述正确的有()

A.蛋氨酸>半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸

B.半胱氨酸>胱氨酸>色氨酸>蛋氨酸

C.蛋氨酸>胱氨酸>半胱氨酸>色氨酸

D.色氨酸<胱氨酸<半胱氨酸<蛋氨酸

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第7题

下列氨基酸添加剂最适合于喂反刍家畜的是()

A.DL-蛋氨酸

B.D-蛋氨酸

C.N-羟甲基蛋氨酸钙

D.L-蛋氨酸

E.L-赖氨酸盐酸盐

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第8题

在翻译过程中,真核和原核的起始tRNA均运载蛋氨酸作为起点氨基酸,蛋氨酸的形式A.在真核和原核中均

在翻译过程中,真核和原核的起始tRNA均运载蛋氨酸作为起点氨基酸,蛋氨酸的形式

A.在真核和原核中均为N-甲酰蛋氨酸;

B.在真核和原核中均为非甲酰的正常蛋氨酸;

C.真核为N-甲酰蛋氨酸,原核为正常蛋氨酸;

D.真核为正常蛋氨酸,原核为N-甲酰蛋氨酸。

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第9题

大豆所含蛋白质的氨基酸中()

A.赖氨酸较低

B.赖氨酸较高

C.蛋氨酸较高

D.蛋氨酸较低

E.赖氨酸和蛋氨酸都较低

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第10题

在翻译过程中,真核和原核的起始tRNA均运载蛋氨酸作为起点氨基酸,蛋氨酸的形式A.在真核和原核中均

在翻译过程中,真核和原核的起始tRNA均运载蛋氨酸作为起点氨基酸,蛋氨酸的形式

A.在真核和原核中均为N-甲酰蛋氨酸;

B.在真核和原核中均为非甲酰的正常蛋氨酸;

C.真核为N-甲酰蛋氨酸,原核为正常蛋氨酸;

D.真核为正常蛋氨酸,原核为N-甲酰蛋氨酸。

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第11题

面粉所含蛋白质的氨基酸中()

A.赖氨酸较低

B.赖氨酸较高

C.蛋氨酸较高

D.蛋氨酸较低

E.赖氨酸和蛋氨酸都较低

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