试述食物中毒需要采集样品的种类、数量以及采样方法。（20分）

对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查，请根据上述情境回

答以下问题：

1．应该采用何种膳食调查方法比较合适?

2．该方法的应用原则是什么?

3．调查表的食物名单选择需要注意什么?

4．简单归纳问卷的设计方法。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

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此题为判断题(对，错)。