A.精白面粉
B.乳类
C.藕粉
D.动物肝脏
E.蛋黄
第1题
核黄素的生理功能是( )。
A.以黄素单核苷酸(FMN)的形式参与生物氧化与能量代谢
B.以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的形式参与生物氧化与能量代谢
C.参与维生素B6的代谢
D.参与烟酸的代谢
E.与细胞色素P450结合,参与药物代谢
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第3题
烟酸当量是指( )。
A.烟酸(μg)+色氨酸(μg)×1/60
B.烟酸(μg)+色氨酸(μg)×l/6
C.烟酸(mg)+色氨酸(mg) ×1/6
D.烟酸(mg) ×1/6+色氨酸(mg)×1/60
E.烟酸(mg)+色氨酸(mg) ×1/60
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
某3岁女童,最近在光线较暗处视物不清,且逐渐加重,眼睛畏光、流泪,全身皮肤干燥,上臂伸侧毛囊丘疹,多次发生呼吸道感染,生长发育迟缓,眼睛的球结膜靠近角膜缘处有泡沫状银灰色斑点。分析其临床表现,并指出可能为哪种营养素缺乏病。该营养素的营养状况评价指标有哪些?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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